სავაჭრო ნიშანი

45.3 მერიდიანის ისტორია

რიცხვი 45.3 — უფრო მეტია, ვიდრე გეოგრაფიული კოორდინატი.

ეს არის ჩვენი იდენტობის ნაწილი.

45.3 მერიდიანი გადაკვეთს ჩვენს ვენახს კახეთში — რეგიონში, სადაც ვაზი უკვე 8,000 წელია იზრდება. მაგრამ ჩვენთვის ეს რიცხვი ბევრად უფრო ღრმაა, ვიდრე უბრალოდ ხაზი.

45.3° არის პირობა.

პირობა იმისა, რომ დავრჩეთ მიწასთან ერთგულად. რომ პატივი ვცეთ ბუნების რიტმს. რომ ვიმუშაოთ მიზანმიმართულად — არა სიჩქარით — და შევქმნათ ღვინო, რომელიც არამხოლოდ დამზადების მეთოდს, არამედ ადგილს ასახავს.

ეს ხაზი რუკაზე კვეთს ჩვენს 23 ჰექტარ ბიო ვენახს, სადაც ყურძენი ხელით იკრიფება და იზრდება ქიმიკატების გარეშე. ეს არის ადგილი, სადაც ტრადიცია იგრძნობა, მაგრამ სადაც სუფთა, თანამედროვე მიდგომებით ვქმნით ღვინოს, რომელიც არის ბუნებრივი, გულწრფელი და დახვეწილი.

ჩვენ გადავწყვიტეთ, 45.3° აღვნიშნოთ თითოეულ ბოთლზე — როგორც კავშირისა და ერთგულების სიმბოლო.
ეს გვახსენებს მიწას ჩვენს ფეხქვეშ, მზეს ჩვენს ვაზებზე და ზრუნვას, რომელიც თითოეულ მოსავალს თან ახლავს.

ეს უბრალოდ რიცხვი არ არის — ეს ჩვენი კომპასია, ჩვენი ხელმოწერა და ჩვენი ჩუმად ნათქვამი მესიჯი მათთვის, ვისაც აინტერესებს, რას სვამენ:
ამ ღვინოს სამშობლო აქვს და ამის დამახსოვრება ღირს.